Marokkaanse theepotten

Marokko is hét thee-land bij uitstek! Een glaasje "Marokkaanse whiskey" is zo gemaakt... 

Recept Marokkaanse Muntthee:
Ingredriënten: Chinese groene thee (gunpowder tea), bosje verse munt en suiker naar smaak. 
Doe 2 eetlepels groene thee in de theepot. Overgiet met kokend water en laat even trekken. Water afgieten. 
Om de groene thee optimaal te wassen, dit het beste 3x herhalen. Vervolgens suiker en gebroken munttakjes (ca. 3) toevoegen. Overgieten met kokend water tot de theepot vol is. De thee 5 minuten laten trekken. Naar keuze enkele druppels oranjebloesemwater toevoegen. Om een mooi schuimlaagje op de thee te krijgen deze zo hoog mogelijk boven het glas inschenken. Oefening baart kunst... 

Sorteer op
© 2010 - 2020 El Kantra | Marokkaanse lifestylewinkel | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel